Qué buena pinta tienen las hamburguesas, ¿verdad? Pero claro si eres vegetariano, qué puedes hacer. Pues lo tienes muy fácil. Echar un vistazo a esta receta porque te vamos a ofrecer la manera de comerte una hamburguesa vegetariana de calabacín y encima sin gluten. Toma nota porque el festín está asegurado. Es una receta muy fácil y rápida , ideal para que los niños puedan comer verdura. Ah, y además también se puede echar algo que les fascina: kétchup.
recetas verduras
Patatas sabrosas con coliflor: receta muy sana
La coliflor y las patatas son una receta vegetariana perfecta para hacer un plato muy sabroso. Esta receta es sana, gracias a las verduras que llevan y fácil de hacer, te llevará muy poco tiempo. Así que hoy nos ponemos el delantal y nos ponemos manos a la masa con una receta que te puede sacar de un apuro, ya que es rápida, pero sobre todo muy nutritiva, pero sabiendo que no engorda. Vamos con ella.
¿Cómo se hace una ratatouille?
Quizás su nombre te recuerde a la famosa película del ratón cocinero, pero no, la ratatouille es una especialidad regional francesa elaborada con diferentes hortalizas y originaria de la ciudad de Niza y más en general de la región de Provenza. Que es todo un descubrimiento. Consiste en guisar tomates, ajo, pimientos (poivrons), cebollas, calabacín (courgettes) y berenjenas (aubergine), en proporciones variables y cortados en trozos, en aceite de oliva. Pero ahora nosotros te damos la receta. Qué aproveche el descubrimiento.
Calabacines rellenos: La receta vegana
Los calabacines al horno rellenos son un clásico de la cocina. Pero en esta ocasión os vamos a dar el toque de la versión vegana. Sin duda el plato perfecto para un ligero y sabroso almuerzo o una cena familiar. Esta receta cumple con las necesidades de todos, ya que no contiene ninguna proteína animal. Así que, buen provecho y anímate a hacerlo porque su dificultad es mínima. Demuestra tus progresos con esta receta vegana.
Lasaña de carne con berenjena: ¡Deliciosa!
¿Quieres hacer tú misma la receta de lasaña de carne con berenjena? Además de ser un plato más que sabroso, es apto para toda la familia y contiene nutrientes esenciales presentes en la carne y la verdura. Si hace poco te ofrecimos recetas vegetarianas de alto contenido proteico, donde os mostrábamos la receta de la lasaña de berenjena y espinacas, hoy le toca el turno a la que está elaborada a base de carne. ¡Toma nota!
7 recetas vegetarianas para cada día de la semana
[multipage] Te ofrecemos 7 recetas vegetarianas para cada día de la semana, entre las que destacan sopas frías, hamburguesas, champiñones… Y es que, en época de calor nos gusta comer de forma más sana y ligera, aunque estas recetas nos valen para cualquier época del año. Como bien sabes, las verduras son muy necesarias para … Leer más
Falafel: receta vegetariana paso a paso
El falafel es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Oriente Medio, utilizando garbanzos o habas como ingrediente principal para su elaboración. Es una receta tan saludable como fácil de preparar, libre de gluten. También es tradición acompañar esta receta con una salsa de yogur. Otra opción se combinarlo con humus. Garbanzos … Leer más
Recetas vegetarianas con berenjena: Fáciles y rápidas [FOTOS]
[galleria id=»15559″]Recetas de berenjena para veganos. ¿Te gustaría aprender a elaborar deliciosos platos veganos? A continuación, te enseñamos a elaborar diferentes recetas que tienen como protagonista principal a la berenjena. ¡Toma nota!
Recetas navideñas: 10 aperitivos para vegetarianos
[galleria id=»15191″]10 recetas de aperitivos vegetarianos para Navidad. A continuación, repasamos algunos de los aperitivos más deliciosos que puedes servir en la cena de Navidad para los veganos y vegetarianos.
Berenjenas rellenas: Receta vegetariana
Una receta con una cuidada selección de ingredientes naturales. Fácil, sencilla de preparar y rica a la hora de degustar. Cada ingrediente es además una fuente extraordinaria de propiedades beneficiosas para el organismo. La berenjena es la reina de los antioxidantes, esenciales para contrarrestar el efecto negativo de los radicales libres, responsables directos del envejecimiento … Leer más
Menú vegano: Las mejores recetas
Recetas veganas fáciles y rápidas. Durante el verano no tenemos especialmente ánimo de cocinar. Te aconsejamos, por lo tanto, que no te pierdas las siguientes recetas veganas de aperitivos, recetas veganas de postres y platos principales que te presentamos.
Crema de zanahorias: Receta fácil rica en betacaroteno
Son muchas las propiedades y beneficios que nos reportan las zanahorias, un alimento que podemos tomar al natural, pero también en zumo y, por supuesto, en crema. Una receta saludable y baja en calorías, perfecta para los que buscan cuidar su figura y su dieta. La crema de zanahorias es fácil de preparar, y siempre … Leer más
Desayunos veganos: Recetas e ideas para no fallar [FOTOS]
[galleria id=»14381″]Desayunos para veganos: Las recetas más deliciosas. ¿Quieres comenzar el día con energía? Entonces, no te pierdas las siguientes recetas que te presentamos para elaborar deliciosos desayunos para veganos.
Ensaladas de legumbres frías: Recetas sabrosas para el verano
Recetas de ensaladas de legumbres frías. Las ensaladas son perfectas para incluirlas en cualquier menú veraniego que se precie. A continuación, te explicamos cómo elaborar frescas recetas de ensaladas de legumbres frías.
Recetas veganas rápidas y fáciles: Las mejores ideas
Recetas veganas rápidas y fáciles. A continuación, te mostramos algunas de las recetas veganas más baratas, deliciosas y sencillas que puedas imaginar. ¡Aprende cómo cocinar!
Recetas veganas con Thermomix: Las más fáciles
Cómo elaborar recetas veganas en tu Thermomix. ¿Quieres deleitarte con la mejor cocina vegetariana? A continuación, te mostramos deliciosas recetas veganas para que tú misma elabores con tu Thermomix.
Remolacha: Recetas fáciles y sanas
Recetas de remolacha: Las mejores ideas. La remolacha es una hortaliza con grandes propiedades nutricionales. No te pierdas las siguientes propuestas de recetas de remolacha cocida, cruda, al horno o remolacha en ensalada, por ejemplo. ¡Toma nota!
Cremas de verduras con la Thermomix: Calabaza, zanahoria y champiñones
Recetas para Thermomix: Cremas de verduras. Si te gustan las verduras, una buena manera de degustarlas es en crema. A continuación, te presentamos las recetas de cremas de verduras para Thermomix más deliciosas.
