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El brócoli es rico en propiedades beneficiosas de las plantas. En este artículo os proponemos 3 recetas ligeras, sabrosas y diferentes, para presentar a tus invitados. El brócoli contiene minerales importantes como el calcio, hierro, fósforo y potasio, vitamina C, B1 y B2 y tiene alto contenido en fibra. Sus nutrientes hacen que sea un alimento capaz de prevenir las enfermedades cardíacas, osteoporosis, retención de líquidos, y varios tumores. Es también muy adecuado como purificador de la dieta y desintoxicante. ¿Sabías que elimina toxinas y reduce el colesterol?
3 recetas light con brócoli
