El topinambur o alcachofa de Jerusalén es un tubérculo muy utilizado en la cocina para la preparación de diferentes platos,…
Siempre asociamos la palabra ensalada, a verano. ¿Verdad? Nos imaginamos una comida fresca, rápida e ideal para días de playa…
Una receta original, con sabor y, lo mejor de todo, baja en calorías. La chirivía (Pastinaca sativa), una raíz que…
La tortilla es un plato exquisito. Pero si a la tradicional le sumamos un poco de hierbas y encima que…
Vamos con una receta novedosa. A todos nos gustan las galletas, pero supongo que en ocasiones ya estamos hartos de…
Hoy hacemos pan. Pero no de ese que engorda y que tanto evitamos, un pan muy especial, que seguro que…
No hay nada más rico que unas galletas de chocolate. A cualquier hora del día apetece una. Ahora bien, hay…
Seguimos con nuestra cocina sana, y que mejor que hacerlo con dos alimentos que suelen gustar mucho: la pasta y…
El muffin de chocolate es una delicia, pero en ocasiones no se puede hacer si hay alguien celiaco en la…
Ahora sí. Las Navidades han acabado y es el momento de controlar el peso. Han sido días de abusos y…
Hoy te ofrecemos una receta light de galletas integrales, ideales para el desayuno o un almuerzo dulce, para tomar junto…
La empanada con calabacín, queso y jamón es una receta light para conseguir un plato ligero, sabroso y conveniente para…
Las barritas de cereal caseras con manzana y albaricoque son una receta ideal para una merienda saludable y única. Rápida…
El smoothie de apio es una receta para hacer una bebida desintoxicante, deliciosa y refrescante. A menudo, durante las vacaciones,…
La receta del bocadillo mediterráneo es una idea estupenda para llevar a la playa o a la piscina, o incluso…
[multipage] El dulce es una tentación, sobre todo cuando estamos a dieta. Pero, ¿por qué renunciar a darse un capricho?…
¿Cómo hacer alioli casero light? Para no tener que renunciar a todo el sabor de esta deliciosa salsa, ideal para…
La crema de albahaca es una de las recetas a tener en cuenta a la hora de planificar menús saludables…