Eres gluten free, ya sea porque tienes alergia o intolerancia al gluten, porque tienes una enfermedad inflamatoria y te viene…
La tendencia gluten free o dieta libre de productos sin gluten aumenta el riesgo de diabetes. No es la primera…
La celiaquía es una enfermedad autoinmunitaria caracterizada por la intolerancia crónica al gluten, presente fundamentalmente en los cereales (trigo, cebada,…
Vivir siendo alérgica o intolerante a algún tipo de alimento puede ser un estrés a la hora de ir a…
Seguir una dieta sin gluten, como único tratamiento de la celiaquía, puede conllevar una carencia de fibra, precisamente por estar…
[multipage] Seguir una dieta sin gluten es el único tratamiento efectivo para controlar la celiaquía, la denominada intolerancia permanente al…
[multipage] Si además de viajero eres celíaco, a la hora de planificar el viaje conviene tener en cuenta una serie…
El Día Internacional del Celíaco nos recuerda que la celiaquía es una intolerancia permanente al gluten que aumenta cada año…
El muffin de chocolate es una delicia, pero en ocasiones no se puede hacer si hay alguien celiaco en la…
[multipage] La celiaquía o intolerancia al gluten, aunque es un trastorno cada vez más frecuente, también sigue siendo un desconocido…
[multipage] La celiaquía es una intolerancia al gluten presente en el trigo, centeno, cebada y casi don total seguridad en…
La celiaquía no es solo cosa de niños. Se estima que en nuestro país hay en torno a 800.000 personas…
Embarazo y celiaquía, ¿puede ser una relación peligrosa? La enfermedad celiaca es una intolerancia al gluten, cuyo único tratamiento es…
La dieta sin gluten puede ayudar a prevenir las molestias digestivas. El gluten es una proteína que puede estar detrás…
Recetas de Thermomix sin gluten: Delicias para todos. ¿Alguno de los miembros de tu casa son celiacos? A continuación, te…
Menús sin gluten para niños celiacos. Cada vez son más niños que manifiestan una intolerancia al gluten. Si bien, hace…
Dietas para celiacos: Las recetas más sanas. ¿Has descubierto que tienes problemas con el gluten y no sabes cuáles son…
Día Nacional del Celiaco: Vivir sin gluten. Aprender a convivir con la celiaquía pasa, ineludiblemente, por aprender a vivir sin…