Las soluciones rápidas y de última hora, en cuestión de perder peso, no son lo más recomendado, pero cuando solo se trata de eliminar un par de kilitos de más, y haciendo una excepción y no convirtiendo el estar a dieta en un hábito, podemos recurrir a un plan dietético que, en poco tiempo, nos ayude a recuperar la figura. Si el tiempo se han echado encima y tenemos que ganar la batalla a la báscula lo antes posible, lo mejor es seguir una dieta baja en calorías pero que incluye más o menos todos los alimentos necesarios para no eliminar nutrientes. Las dietas que apuestan por un solo alimento –dieta de la cebolla o dieta de la alcachofa, por ejemplo- pueden ser más difíciles de seguir al ser excesivamente monótonas.
La dieta de las 1.100 calorías sí tiene una excepción, y es que no debe ser seguido en periodos de estrés o de excesivos compromisos o carga laboral. Para adelgazar, es mejor disponer de más tiempo libre para estar relajado, tanto física como mentalmente. Vamos a ver, a continuación, el menú tipo para la dieta de las 1.100 calorías.
Lunes
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: Almejas con pimientos; 50 gramos de pan integral; ensalada de achicori y las zanahoria; 1 rodaja de sandía.
- Cena: 100 gramos de carne de ternera a la plancha; 50 gramos de pan integral; remolacha o achicoria hervida; 200 gramos de manzana.
Martes
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 gramos de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: 120 gramos de salmón a la parrilla; 50 gramos de pan integral; ensalada con lechuga y zanahorias; 200 gramos de ensalada de frutas con plátano y fresas.
- Cena: rollitos de jamón preparados con 4 rebanadas de jamón (50 g) y rellenos de rúcula y tomates cherry; 50 gramos de pan integral; 200 gramos de melocotones.
Miércoles
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: 50 gramos de lentejas cocidas con cebolla, zanahorias y especias; 50 gramos de pan integral; ensalada de rábanos; 200 g de ensalada de frutas con bayas y una manzana.
- Cena: Pechuga de pollo con zanahorias y ensalada de juliana y pepino; 50 gramos de pan integral; 200 gramos de albaricoques.
Jueves
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: pimientos rellenos al horno con 50 gramos de carne de vacuno, con ajo y perejil; 50 gramos de pan integral; achicoria hervida; 200 gramos de cerezas.
- Cena: ensalada con 200 gramos de frijoles y 50 gramos de garbanzos cocidos, tomate, cebolla en rodajas y ajo; 50 gramos de pan integral; 200 gramos de melocotones.
Viernes
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: Ensalada de alcachofas y habas de soja; berenjena a la parrilla; 50 gramos de pan integral; 200 gramos de albaricoque
- Cena: 130 gramos de filete de caballa a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra; 50 gramos de pan integral; remolacha roja hervida; 200 gramos de peras.
Sábado
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: 50 gramos de carne de ternera a la plancha; ensalada mixta con rúcula, achicoria y pimientos rojos; 50 gramos de pan integral; 1 rodaja de sandía.
- Cena: 130 gramos de bacalao en salsa de tomate y albahaca fresca; 50 gramos de pan integral; coles de Bruselas cocidas; 200 gramos de uvas rojas.
Domingo
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200 ml) con café sin azúcar; 30 g de muesli; 200 gramos de fruta de temporada.
- A media mañana: Una pieza de fruta.
- Comida: Calabacín al horno relleno con 100 g de queso fresco, tomate y albahaca; 50 gramos de pan integral; col hervida; 200 gramos de pera.
- Cena: 100 gramos de filete de ternera a la plancha; 50 gramos de pan integral; ensalada mixta con tomate, lechuga y rábanos; 200 gramos de pomelo.
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