Dieta metabólica: Útil para bajar de peso y mantener los resultados conseguidos
¿Cómo perder esos kilitos de más? Revisar la dieta es el primer paso, pero hay que tener en cuenta que, tan importante como adelgazar, es conseguir que los resultados se mantengan a largo plazo. Es decir, se trata de no recuperar el peso perdido, algo que sucede con muchas dietas de adelgazamiento.
Para bajar de peso reducir solo las calorías no es la solución. La clave está en adoptar una dieta equilibrada que active nuestro metabolismo. Toma nota de esta dieta metabólica, con un menú planificado para una semana. Lunes
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2 ó 3 rebanadas de pan integral, un vaso de leche desnatada o un yogur bajo en grasa.
A media mañana: Una pieza de fruta fresca o zumo de naranja sin azúcar.
Comida: 50 gramos de pasta de trigo integral con salsa de tomate, espolvoreado con queso rallado; ensalada mixta de verduras crudas; un café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café y una manzana.
Cena: Ensalada de vegetales crudos y frutas fresca; sopa de verduras; 200 gramos de pescado a la parrilla o al horno; pan integral (30 gramos).
Martes
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral; un vaso de leche descremada o un yogur bajo en grasa.
A media mañana: Un zumo de fruta fresca o un pomelo.
Comida: 160 gramos de requesón con medio bocadillo integral (30 g); ensalada verde; un café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; una pera.
Cena: Ensalada de vegetales crudos y frutas frescas; menestra o sopa de verduras; setas al horno con setas; pan integral (30 gramos).
Miércoles
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral o galletas integrales; un vaso de leche desnatada o un yogur bajo en grasa.
A media mañana: Una pieza de fruta fresca o zumo de pomelo sin azúcar.
Comida: Ensalada de garbanzos con verduras; un café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; un kiwi.
Cena: Ensalada de vegetales crudos y frutas frescas; menestra o sopa de verduras; 2 huevos duros o pasados por agua; pan integral (30 gramos).
Jueves
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral o galletas; un vaso de leche desnatada o un yogur bajo en grasa.
A media mañana: Una pieza de fruta fresca o un zumo de naranja sin azúcar.
Comida: 50 gramos de arroz integral con verduras; ensalada mixta de verduras; café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; una manzana.
Cena: Ensalada de vegetales y frutas frescas; menestre o sopa de verduras o sopa de pescado; pan integral (30 gramos).
Viernes
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral o galletas integrales; un vaso de leche desnatada o un yogur bajo en grasa.
A media mañana: Una pieza de fruta o un zumo de naranja recién exprimido y sin azúcar.
Comida: Pasta con verduras; ensalada mixta; café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; un kiwi.
Cena: Ensalada de vegetales crudos y frutas frescas; menestra o sopa de verduras; 150 gramos de carne a la parrilla; pan integral (30 gramos).
Sábado
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral o galletas integrales; un vaso de leche desnatada o un yogur bajo en grasas.
A media mañana: Un zumo de fruta fresca o un pomelo sin azúcar.
Comida: Queso fresco con pan integral; ensalada mixta de verduras crudas; café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; una pera.
Cena: Ensalada de vegetales crudos y frutas frescas; menestra o sopa de verduras; 50 g de jamón cocido o desgrasado; pan integral (30 gramos).
Domingo
Desayuno: Café o té sin azúcar; 2-3 rebanadas de pan integral o galletas integrales; un vaso de leche desnatada o yogur bajo en grasa.
A media mañana: Una pieza de fruta o un zumo de naranja recién exprimido y sin azúcar.
Comida: 50 gramos de arroz integral con alcachofas; ensalada mixta; café sin azúcar.
Merienda: Una taza de té o café; una manzana.
Cena: Ensalada de vegetales y frutas frescas; menestra o sopa de verduras; 150 gramos de pechuga de pavo; pan integral (30 gramos).