La dieta cruda (o dieta Raw Food) se ha convertido en la última moda dietética entre las celebrities. Y es que, al igual que el resto de los mortales, las famosas tampoco se libran de los kilos de más. ¿Cómo perderlos? Comiendo a base de alimentos que se puedan tomar crudos, con especial protagonismo para los de origen vegetal como frutas y verduras. De esta manera, los seguidores de la dieta cruda aseguran que se evita la pérdida de vitaminas, minerales o fibra que puede producirse durante la cocción. Es decir, comer un alimento crudo es la mejor manera de aprovechar todo su valor nutricional. Además de las frutas y verduras, también se puede tomar leche y yogur.
La dieta de los alimentos crudos La dieta cruda no ha pasado inadvertida para las famosas, siendo el aliado al que ha recurrido más de una para ganar la batalla a la báscula y, al tiempo, convirtiéndose en una dieta rival para otras, como la dieta vegana o la dieta Dukan. ¿En qué consiste? Tal y como hemos señalado, se basa en consumir el mayor número de alimentos posibles de la dieta en crudo. Así, por ejemplo, están prohibidos los alimentos precocinados o en conserva. Por el contrario, admite tomar toda la fruta y ensaladas que queramos. Entre sus seguidoras, famosas como Demi Moore, Uma Thurman y Natalie Portman.
Pros y contras de la dieta cruda Las famosas que la han probada aseguran que la dieta de los alimentos crudos es efectiva no solo para favorecer la pérdida de peso, sino para aliviar síntomas de trastornos como la menopausia. Sin embargo, esta dieta esconde alguna pequeña trampa, ya que sí permite la cocción de algunos alimentos, siempre y cuando no sobrepasen los 40 grados centígrados, temperatura que puede ser considerada insuficiente para eliminar los gérmenes y bacterias que se encuentran en algunos alimentos. Para aquellos que quieran apuntarse a la dieta de los alimentos crudos, es aconsejable hacerlo bajo la supervisión del médico.
Ejemplo de dieta cruda para el fin de semana Al levantarse, tomar 2 vasos de agua.
También te puede interesar: Las dietas para adelgazar más seguidas por las celebs y conoce la Dieta Hollywood para adelgazar: Menú tipo.
En primavera la piel necesita un extra de cuidados para que sufra lo menos posible…
Este miércoles, la audiencia al completo de 'La Isla de las Tentaciones' se ha quedado…
Gabriela Guillén ha vuelto a la carga contra la figura del padre de su hijo…
Frank de la Jungla ha compartido un vídeo en el que relata cómo han sido…
Sandra Barneda y Nagore Robles vuelven a verse las caras más de un año después,…
Pese a que en las últimas semanas habían aumentado los rumores de una reconciliación entre…