¿Sabías que esta baya tiene 10 veces más antioxidantes quelas uvas y 2 veces más que las moras azules? La baya de Acai o acai berry es una de las frutas del año, porque es extremadamente rica en antioxidantes. Esta fruta de la selva tropical del Amazonas se ha utilizado por siglos por sus efectos curativos, estimulante del sistema inmunológico y generadora de energía. Las bayas de Acai son de color morado oscuro y tienen el tamaño de los arándanos. Se puede comer el fruto o en zumos y batidos naturales y es recomendada para todas las edades.
Las bayas de Acai tienen vitaminas A, del grupo B, C y E, y minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc. Además nos aportan hidratos de carbono complejos, fibra, proteina vegetal y ácidos grasos esenciales omega3, 6 y 9.
Los principales beneficios de la baya de Acai
Los beneficios de esta fruta exótica son innumerables, pero en EllaHoy queremos destacar dos:
Son beneficiosas para tu piel tanto ingeridas como aplicándolas en tu piel en aceite natural. Verás cómo tu piel se verá más brillante. Además, es ideal para las personas con problemas de piel.
Las bayas de Acai son recomendadas en dietas de pérdida de peso y de mantenimiento, ya que su alto contenido en fibra mejora el tránsito intestinal, lo que tiene efectos beneficiosos en el funcionamiento del metabolismo. Además, un estudio reciente, encontró que la pulpa de baya de Acai reduce los efectos negativos de una dieta alta en grasas por lo que es indicada para las dietas de pérdida de peso y de mantenimiento. Incluso, tiene un efecto saciante que ayuda con la ansiedad alimentaria.
Otros beneficios de la baya de Acai
Por su valor nutricional, la baya de Acai tiene numerosos beneficios importantes para la salud del organismo:
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